W dobie rosnącej popularności zdrowego stylu życia i naturalnych metod wspierania organizmu coraz częściej sięgamy po rośliny o potwierdzonych właściwościach prozdrowotnych. Dwa takie skarby natury – babka płesznik i babka jajowata – od lat stosowane są w medycynie naturalnej, a dziś na nowo odkrywane są jako skuteczne wsparcie w procesie odchudzania.
Czym są babka płesznik i babka jajowata?
Obie rośliny należą do rodziny babkowatych (Plantaginaceae) i są cenione głównie za bardzo wysoką zawartość błonnika pokarmowego. W ich nasionach i łuskach znajduje się błonnik rozpuszczalny, który w kontakcie z wodą tworzy żelową substancję – śluz – działający jak naturalny regulator pracy jelit i metabolizmu.
Babka płesznik (Plantago psyllium) pochodzi z regionu Morza Śródziemnego. Ponad połowę składu jej nasion stanowi błonnik. Z kolei w przypadku babki jajowatej (Plantago ovata) jego poziom waha się nawet na poziomie 80%. Ten gatunek rozwinął się w południowo-zachodniej Azji i znany jest głównie z wszechstronnej łuski, którą chętnie stosuje się w przemyśle przetwórczym.
Jak babki wspierają odchudzanie?
Zarówno babka płesznik, jak i jajowata, wchłaniają wodę i pęcznieją w przewodzie pokarmowym. W efekcie dają szybkie i długotrwałe uczucie sytości, co naturalnie ogranicza apetyt i zmniejsza ilość spożywanego jedzenia. To doskonałe wsparcie dla osób na diecie redukcyjnej.
Śluzy wytwarzane przez błonnik wspomagają perystaltykę jelit, zapobiegając zaparciom i wspierając regularność wypróżnień. Dodatkowo działają osłonowo na ściany organów, co jest korzystne przy stanach zapalnych czy wrzodach.
Kompleksowe oczyszczenie organizmu
Błonnik zawarty w babce jajowatej i płesznik działa jak naturalna miotełka – pomaga usuwać resztki pokarmowe, toksyny i zbędne produkty przemiany materii. Wpływa też korzystnie na poziom cholesterolu i glukozy we krwi, co może być pomocne w przypadku insulinooporności lub zespołu metabolicznego, często towarzyszących nadwadze.
Niska kaloryczność
Łuska babki jajowatej zawiera zaledwie 180 kcal na 100 g, natomiast nasiona babki płesznik – ok. 275 kcal. Oba produkty są bezglutenowe i niskocukrowe, co sprawia, że mogą być spożywane także przez osoby z nietolerancjami pokarmowymi.
Jak stosować babkę płesznik i babkę jajowatą?
Opisywane produkty można w łatwy sposób włączyć do codziennej diety w następujący sposób:
- dodając nasiona i łuski do koktajli, owsianki, jogurtu,
- mieszając je z wodą i wypijając przed posiłkiem,
- używając ich jako zagęstnik do zup czy sosów,
- wzbogacając nimi domowe wypieki i pieczywo.
Co istotne, zawsze należy spożywać produkty babki z dużą ilością płynów. Zaleca się stosować minimum jedną szklankę wody na każdą łyżeczkę produktu, żeby uniknąć ryzyka zatkania przewodu pokarmowego.
Babka jajowata czy babka płesznik – co lepsze na odchudzanie?
Jeśli chodzi o skuteczne odchudzanie, obydwa rodzaje babki działają na podobnej zasadzie. W przypadku łusek jajowatej można mówić o wyższej zawartości rozpuszczalnego błonnika, co sprawia, że jest ona bardziej skuteczna przy problemach jelitowych i w detoksykacji. Natomiast płesznik zawiera więcej białka i tłuszczów, dlatego może być lepszym wyborem dla osób aktywnych fizycznie.
W praktyce często stosuje się je łącznie – synergiczne działanie dwóch źródeł błonnika przynosi najlepsze rezultaty.
Podsumowanie: Jak babka płesznik i babka jajowata wspomagają proces odchudzania?
Babka płesznik i babka jajowata to naturalne, bezpieczne i skuteczne wsparcie w procesie odchudzania. Dzięki wysokiej zawartości błonnika, działaniu oczyszczającemu i regulującemu metabolizm, mogą znacząco poprawić efektywność diety redukcyjnej. Warto włączyć je do codziennego jadłospisu – nie tylko dla smukłej sylwetki, ale też dla zdrowia całego organizmu.